Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 80 g Tomaten, halbiert
- 3 EL Paprika edelsüß
- 1 - 2 TL Isot Pfeffer, geschrotet (siehe Tipp)
- 3 TL Sumak
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Salz
-
65
g Biber Salçası
vagy 65 g Paprikamark - 40 g Tomatenmark
- 65 g Olivenöl
- 10 - 30 g Granatapfelsirup (Nar ekşisi) und etwas mehr zum Servieren
- 1 ½ TL Zitronensaft
- 2 TL Zucker
- 220 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 300 g Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR), siehe Tipp
- 15 g Petersilie, abgezupft, und fein gehackt (siehe Tipp)
- 15 - 20 Blätter Eisbergsalat zum Servieren
- 3 - 4 Stängel Minze, abgezupft, zum Servieren
- 10 - 15 Blätter Rucola zum Servieren
- 1 - 2 Zitronen zum Servieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 20 g
- Kalória
- 284 kJ / 68 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 10.3 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 109 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Frühstücks-Omelette
35min
Speck-Kartoffel-Salat
3 Std.
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10min
Kichererbsensalat
15min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Paprika anbraten (400 g)
25min
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Thai-Glasnudelsalat
30min
Fatayer mit Rinderhack
2h
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.