Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gremolata
- 1 diente de ajo
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 60 g de aceite de oliva
Ricota batida
- 250 g de queso ricota
- 1 cucharada piel de limón rallada
- 10 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Alcachofas
- 3 alcachofas frescas
-
2 - 3
ramitas de perejil fresco
vagy ½ limón - 1500 g de agua
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1652 kJ / 395 kcal
- Fehérje
- 11.9 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 34.3 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 241.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHervido
40 min
Croquetas de gambas
9h 10min
Guisantes con jamón
30p
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55p
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50p
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1óra
Pimientos dorados (400 g)
25p
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1óra
Coliflor salteada para dos
25p
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min