Eszközök és tartozékok
Berenjenas con romesco
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
2 berenjenas
-
800 - 1000 g de agua con gas
-
80 - 100 g de harina de trigo
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
250 g de tomate maduro
-
20 g de vinagre
-
300 g de aceite para freír
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
133 mg
Fehérje
5 g
Kalória
1140 kJ /
272 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
21.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 177
58 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Mejillones al vino
30p
Brazo de patata
45p
Níscalos guisados
30p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Pionono de salmón
1óra 50p
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1óra
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Croquetas de arroz con parmesano
1óra