
Eszközök és tartozékok
Berenjenas con romesco
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
berenjenas2
-
de agua con gas800 - 1000 g
-
de harina de trigo80 - 100 g
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta negra molida4 pellizcos
-
de aceite de oliva130 g
-
de almendras fritas con sal50 g
-
ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos2
-
guindilla roja de cualquier tipo½ - 1
-
de cebolla100 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate maduro250 g
-
de vinagre20 g
-
de aceite para freír300 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
272 kcal /
1140 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
19.7 g
Szénhidrát
21.4 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
2.7 g
Nátrium
133 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix Nº 177
58 Recept
Spanyolország
Spanyolország