Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

4.4 9 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 raciones

Összetevők

  • 2 berenjenas
  • 800 - 1000 g de agua con gas
  • 80 - 100 g de harina de trigo
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 130 g de aceite de oliva
  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
  • ½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de tomate maduro
  • 20 g de vinagre
  • 300 g de aceite para freír

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 133 mg
Fehérje 5 g
Kalória 1140 kJ / 272 kcal
Zsír 19.7 g
Rost 5.7 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 21.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése