Eszközök és tartozékok
Berenjenas con romesco
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
2 berenjenas
-
800 - 1000 g de agua con gas
-
80 - 100 g de harina de trigo
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
250 g de tomate maduro
-
20 g de vinagre
-
300 g de aceite para freír
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
133 mg
Fehérje
5 g
Kalória
1140 kJ /
272 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
21.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 177
58 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsalada tabulé con atún en conserva
50p
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20p
Ensaladilla rusa de remolacha
1óra 10p
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10p
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30p
Falafel
1óra
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10p
Ensalada de garbanzos con tofu
25p
Alcachofas con gremolata
45p
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Coca de sardinas
30p