Eszközök és tartozékok
Berenjenas con romesco
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
2 berenjenas
-
800 - 1000 g de agua con gas
-
80 - 100 g de harina de trigo
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
250 g de tomate maduro
-
20 g de vinagre
-
300 g de aceite para freír
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
133 mg
Fehérje
5 g
Kalória
1140 kJ /
272 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
21.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 177
58 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRollitos de alcachofa y parmesano
45min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1h 30min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1h 10min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Chorizos a la sidra
35min
Pizza capresse
45min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10min
Gyozas vegetarianas de shiitake
2h 30min
Miniquiches de beicon y champiñones
30min
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40min