Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

4.4 9 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 raciones

Összetevők

  • berenjenas
    2
  • de agua con gas
    800 - 1000 g
  • de harina de trigo
    80 - 100 g
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    4 pellizcos
  • de aceite de oliva
    130 g
  • de almendras fritas con sal
    50 g
  • ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
    2
  • guindilla roja de cualquier tipo
    ½ - 1
  • de cebolla
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate maduro
    250 g
  • de vinagre
    20 g
  • de aceite para freír
    300 g

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 272 kcal / 1140 kJ
Fehérje 5 g
Zsír 19.7 g
Szénhidrát 21.4 g
Rost 5.7 g
Telített zsír 2.7 g
Nátrium 133 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése