Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g white glutinous rice
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g),
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, cut in halves,
- 5 - 10 g fresh ginger, thinly sliced
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour (starch)
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 225 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed cabbage and pork dumplings
1 Std. 35 Min
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
1 godz. 25 min
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2 godz. 30 min
Dim sum 'Shao mai'
2 Std.
Green coloured eggs
55 min
Orange coloured eggs
Keine Bewertungen
Yellow coloured eggs
Keine Bewertungen
Red-bown coloured eggs
Keine Bewertungen
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1 Std. 30 Min
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Keine Bewertungen
Light blue coloured eggs
Keine Bewertungen
Savory tart with tuna, eggs and capers
1 Std.