Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g carrot
Shao mai dough
- 50 g water
- 180 g flour
- 1 egg
Filling
- 300 g pork belly meat with its fat, boneless, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 15 - 20 g fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
- 5 - 10 g fresh ginger, thinly sliced (választható)
- 270 g raw prawns, peeled, fresh or frozen
- 1 tbsp sugar
- 2 tbsp light sesame oil (30 g, see tip)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp cornflour (starch)
- oil, for greasing
- flour, for dusting
- 500 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 240 kJ / 57 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2h 30min
Pearl rice meatballs
Nincs értékelés
Green coloured eggs
55 dk
Orange coloured eggs
Nincs értékelés
Yellow coloured eggs
Nincs értékelés
Red-bown coloured eggs
Nincs értékelés
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1 godz. 30 min
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Nincs értékelés
Light blue coloured eggs
Nincs értékelés
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h
Egg salad in crispy Easter nests
1h