Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
预发酵
- 45 克 荞麦粉 ,自制或经过认证无麸质的
- 30 克 粘米粉 ,自制或经过认证无麸质的
- 85 克 水
- 3 - 4 克 干酵母粉
面团
- 500 克 水
- 3 - 4 克 干酵母粉
- 20 克 洋车前草
- 500 克 无麸质面包粉
- 5 克 盐
- 2 茶匙 黄油 ,防粘用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 块(pc)
- Kalória
- 979 kJ / 234 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 48.7 g
- Zsír
- 1.3 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 514.9 mg