Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
面团
- 120 克 牛奶
- 3 克 干酵母粉 ,约1茶匙
- 35 克 白砂糖
- 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 50 克 无盐黄油 ,室温软化,小块
- 270 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
巧克力馅
- 65 克 黑巧克力,70%可可含量 ,小块
- 50 克 无盐黄油
- 30 克 糖粉
- 15 克 无糖可可粉
组合
- 35 克 白砂糖
- 25 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1395.4 kJ / 333.5 kcal
- Fehérje
- 6.1 g
- Szénhidrát
- 44.1 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 93.4 mg