Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp butter for greasing
- 2 tbsp wheat semolina, for dusting
- 250 g spelt grains
- 1250 g water
- 10 g sugar beet molasses (választható)
- 20 g fresh yeast, crumbled
- 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g sunflower seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 409 kJ / 98 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDill and feta flatbread
1 godz. 20 min
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
IDB2024
Nincs értékelés
Steamed bread rolls
2 godz. 10 min
Hedgehog chocolate buns
2 godz. 30 min
Piggy buns
2h
Layered bread
2 godz. 30 min
Sandwich bread
3 Std.
Rustic bread
2h
Rustic bread
2h
Brioche
8 Std.
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1h 40min