Eszközök és tartozékok
Steamed wholemeal bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
20 slices
Összetevők
-
butter for greasing1 tbsp
-
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dustingwheat semolina for dusting2 tbsp
-
250 g wheat grainsspelt grains250 g
-
water1250 g
-
10 g honeysugar beet molasses (választható)10 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting50 g
-
balsamic vinegar10 g
-
salt1 tsp
-
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)sunflower seeds100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
4 g
Kalória
409 kJ /
98 kcal
Zsír
4 g
Rost
2.1 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Svájc
Svájc