Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp butter for greasing
- 2 tbsp wheat semolina, for dusting
- 250 g spelt grains
- 1250 g water
- 10 g sugar beet molasses (választható)
- 20 g fresh yeast, crumbled
- 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g sunflower seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 409 kJ / 98 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed bread rolls
2 Std. 10 Min
Wholegrain hamburger buns
2 godz. 50 min
Pretzels
1 Std.
Pitta bread
2 Std.
Rustic bread
2 Std.
Sandwich bread
3h
Hedgehog chocolate buns
2 godz. 30 min
Layered bread
2 godz. 30 min
Brioche
8 Std.
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1h 40min
Millet flour bread
2 godz. 35 min
Chocolate chip gluten-free loaf
1h 10min