Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 10p

14 unidades

Összetevők

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 14.43 g

Kalória 1386 kJ / 332 kcal

Zsír 17.87 g

Rost 2.12 g

Szénhidrát 28.24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Del mar, el calamar 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL MARISCOS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Calzone de jamón y queso

1óra 30p

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Empanada de setas al cabrales

4óra

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40p

Coca de ensaimada con sobrasada

10óra 30p

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1óra 30p

Palitos de queso con pipas de calabaza

1óra 30p

Pizza carbonara

1óra

Pizza margarita

1óra 45p

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2óra 50p

Pan de ajo y queso

1óra 30p

Összes megjelenítése