Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 10p

14 unidades

Összetevők

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 14.43 g

Kalória 1386 kJ / 332 kcal

Zsír 17.87 g

Rost 2.12 g

Szénhidrát 28.24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Del mar, el calamar 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL MARISCOS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca de Sant Joan

1óra

Pan de espelta

2óra 20p

Pizza cuatro estaciones

1óra 30p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pizza 2 sabores

30p

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Mini pizzas

1óra 30p

Pizza integral de batatas

3óra 15p

Pizza carbonara

1óra

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pizza Napolitana

9óra

Pan de ajo y queso

1óra 30p

Összes megjelenítése