Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 10p

14 unidades

Összetevők

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 14.43 g

Kalória 1386 kJ / 332 kcal

Zsír 17.87 g

Rost 2.12 g

Szénhidrát 28.24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Del mar, el calamar 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL MARISCOS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza diávola

2 Std. 15 Min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1 Std. 40 Min

Hornazo de Salamanca

50 Min

Bagels

2 Std.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 Std. 30 Min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1 Std. 45 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6 Std. 50 Min

Pan de trigo, centeno y maíz

3 Std.

Pizza de jamón y champiñones

1 Std. 45 Min

Galletas de semillas

35 Min

Palitos de queso y orégano

2 Std.

Összes megjelenítése