Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 368 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (választható)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.3 g
Kalória 1513 kJ / 361 kcal
Zsír 19.6 g
Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes et galettes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche aux épinards et au saumon

4.3(96)

35p

Tarte aux épinards et citron confit

4.3(56)

1óra 20p

Tarte au thon et à la tomate

4.6(959)

30p

Tatin d’aubergine aux graines

4.3(85)

3óra

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.7(71)

1óra 15p

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

4.6(52)

1óra 10p

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.6(63)

1óra 10p

Chaussons salés à la caponata

5.0(2)

1óra 30p

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.1(7)

25p

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(85)

1óra 25p

Pizza bianca à la truite fumée, au skyr, au poireau et au citron

5.0(1)

1óra 45p

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

4.5(67)

40p

 Összes megjelenítése