Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 362 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

La pâte à crêpe

300 g de lait
3 œufs
200 g de farine de blé
1 c. à café de sel
40 g de beurre fondu
100 g d'eau

La sauce béchamel

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre (választható)

La garniture

100 g de gruyère coupé en morceaux
50 g d'échalotes
20 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
4 tranches de jambon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.3 g

Kalória 1513 kJ / 361 kcal

Zsír 19.6 g

Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes et galettes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tourte aux légumes et bœuf haché

1óra 10p

Tarte au thon et à la ratatouille

1óra 30p

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2óra 20p

Focaccia aux herbes

2óra 35p

Quiche légère au fenouil, saumon fumé, skyr et aneth

Nincs értékelés

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3óra 15p

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1óra

Tartelette courgette-brebis

50p

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2óra 20p

Pizza à la courgette

1óra 45p

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

30p

Pides aux trois fromages

1óra 40p

Összes megjelenítése