Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 356 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

La pâte à crêpe

300 g de lait
3 œufs
200 g de farine de blé
1 c. à café de sel
40 g de beurre fondu
100 g d'eau

La sauce béchamel

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre (választható)

La garniture

100 g de gruyère coupé en morceaux
50 g d'échalotes
20 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
4 tranches de jambon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.3 g

Kalória 1513 kJ / 361 kcal

Zsír 19.6 g

Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes et galettes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2óra

Pizza à la courgette

1óra 45p

Sablés parmesan, olives et romarin

1óra

Minicakes au fromage et aux lardons

40p

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1óra 15p

Focaccia au romarin

2óra 20p

Tarte fraîcheur à la courgette

1óra

Tarte tatin carotte et ricotta

3óra 20p

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1óra 45p

Focaccia au romarin et huile d'olive

3óra 15p

Focaccia au romarin et tomates séchées

1óra 50p

Minifocaccias moelleuses

3óra 30p

Összes megjelenítése