Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Ficelles picardes
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 portions
Összetevők
La pâte à crêpe
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
40 g de beurre fondu
-
100 g d'eau
La sauce béchamel
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre (választható)
La garniture
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
4 tranches de jambon
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17.3 g
Kalória
1513 kJ /
361 kcal
Zsír
19.6 g
Szénhidrát
28.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Crêpes et galettes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Minipizzas façon pains au chocolat
3óra 15p
Tatin d'aubergine
1óra 5p
Sablés parmesan, olives et romarin
1óra
Quiche lorraine
1óra 45p
Quiche lorraine
50p
Tourte aux blettes
13óra
Pizza au saumon
1óra 15p
Cake figue, chèvre et noix
1óra
Empanadas au poulet
1óra 50p
Quiche à la courge musquée de Provence
1óra 10p
Pizza aux champignons et au jambon
2óra 35p
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1óra 15p