Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 334 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (választható)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.3 g
Kalória 1513 kJ / 361 kcal
Zsír 19.6 g
Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes et galettes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini focaccias à l'origan

4.0(19)

3óra 40p

Panini jambon-fromage

4.7(332)

2óra 45p

Pastilla

4.4(138)

2óra 20p

Feuilleté de poireau au camembert

4.5(179)

55p

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

4.7(15)

2óra 10p

Cake au camembert et à la poire

4.3(50)

1óra 5p

Quiche aux épinards, roquette et haddock

4.0(35)

1óra 15p

Pizza au thon

4.2(62)

1óra 40p

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(80)

1óra 25p

Tartelette au saint-nectaire

4.4(11)

1óra 30p

Tarte à la betterave et au chèvre frais

4.5(11)

45p

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

4.2(73)

1óra

 Összes megjelenítése