Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 358 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (választható)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.3 g
Kalória 1513 kJ / 361 kcal
Zsír 19.6 g
Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes et galettes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(231)

40p

Cake caprese aux tomates confites

4.3(88)

1óra 30p

Empanadas au poulet

4.5(43)

1óra 50p

Cake pesto et tomates séchées

4.5(301)

40p

Pizza au thon

4.2(67)

1óra 40p

Pizza au saumon fumé

4.3(159)

1óra 35p

Minicakes chorizo-feta

4.7(296)

35p

Chinois salé jambon-raclette

4.3(8)

1óra 40p

Cake aux tomates séchées et chèvre

4.3(218)

45p

Tourte aux blettes

4.8(137)

13óra

Pizza jambon-champignons

4.7(122)

1óra 35p

Chicken pot pie (tourte au poulet)

4.5(118)

2óra 45p

 Összes megjelenítése