Eszközök és tartozékok
Galette au citron
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La crème citron
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g de fécule de maïs
-
135 g de jus de citron
-
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 œufs
-
40 g de beurre doux
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
8.4 g
Kalória
2302 kJ /
553 kcal
Zsír
40.8 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpe Suzette
35p
Crêpes épaisses à la bière
55p
Crêpes suzette
2óra 15p
Crêpes des îles
40p
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45p
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1óra 15p
Crêpes fourrées choco-noisette
1óra 55p
Tartelettes choco-framboises
55p
Crêpe Belle-Hélène
40p
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1óra 30p
Crêpes légères au cacao, poires rôties
35p
Crêpes à la noix de coco
20p