Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sachermasse
- Butter zum Einfetten
- 6 Eier (Größe M)
- 1 Prise Salz
- 180 g Feinkristallzucker
- 130 g Zartbitterkuvertüre, grob gehackt
- 40 g Staubzucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 130 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
Füllung, Glasur und Fertigstellung
- 250 g Marillenmarmelade, passiert
- 1 EL Rum
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 350 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Päckchen Sahnesteif (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1988 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 92 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDotterbusserl
50min
Husarenkrapferl
1h
Nussecken
1h 10min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1h 30min
Kürbiskernkipferl
2 Std. 10 Min
Zimtschnecken-Plätzchen
2h 30min
Marzipanwölkchen
25min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Vanillekipferl
2h