Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli

4.0 32 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Pasta

pasta flour (00 flour)
200 g
fine sea salt
1 pinch
fresh spinach washed and dried
50 g
egg large
1
egg yolk from large egg
1

Ricotta and Spinach Filling

Parmesan cheese cut in pieces
60 g
shallots quartered
50 g
unsalted butter
15 g
fresh spinach washed and dried
300 g
ricotta cheese
120 g
ground nutmeg
1 pinch

Cooking

semolina fine, for dusting
egg white for brushing
1
water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp
olive oil for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21.3 g

Kalória 1632 kJ / 390 kcal

Zsír 16.1 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Taste of the Med 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Prawn and Vegetable Rice

1óra 10p

Chicken and Spinach Lasagne

1óra 15p

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40p

Gluten-free Vegan Lasagne

2óra 20p

Chicken Caprese Pasta Salad

25p

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2óra 5p

Sausage and Fennel Orzotto

50p

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30p

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1óra

Cheeseboard Spaghetti

45p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45p

Összes megjelenítése