Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

4.2 56 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 30p

4 Portionen

Összetevők

Tempurateig

Mehl
60 g
Speisestärke
60 g
Eigelb
1
Wasser
140 g
Salz
2 Prisen
Backpulver
1 TL

Mango-Salat

Mangos, reif in mundgerechten Stücken
2
Salatherzen in Streifen
2
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Crème fraîche
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Zucker
50 g
Salz
2 Prisen

Garnelen mit Chili-Mayonnaise

Frittieröl
1000 g
Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g ohne Kopf und Schale), entdarmt
12
Salz
Mayonnaise bevorzugt asisatische Mayonnaise aus dem Asia-Shop
200 g
Chilisauce
75 g
Sesamöl, geröstet
75 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g

Kalória 4882 kJ / 1166 kcal

Zsír 94 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 54 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piraten-Gold! 14 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kohlrabi-Carpaccio

35p

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

40p

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1óra 45p

Vitello Tonnato

24óra

Bunter Graupensalat

40p

Coleslaw Hawaii

25p

Pesto-Coleslaw

40p

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10p

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10p

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45p

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40p

Auberginenpüree

30p

Összes megjelenítése