Eszközök és tartozékok
Pommes farcies aux fruits secs
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
25 g de raisins secs
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10 g de calvados
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120 g d'oignon rouge coupé en deux
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20 g de beurre doux
-
50 g d'abricots secs dénoyautés coupés en six
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25 g de noix de Grenoble décortiquée décortiquées
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pommes type Gala
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.5 g
Kalória
908 kJ /
216 kcal
Zsír
8.8 g
Szénhidrát
29.3 g
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Franciaország
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