Eszközök és tartozékok
Petits Pois and Pancetta Risotto
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut in pieces80 g
-
shallots halved40 g
-
olive oil plus extra for frying50 g
-
frozen petits pois defrosted200 g
-
dry white wine100 g
-
risotto rice200 g
-
450 g chicken stockliquid vegetable stock450 g
-
pancetta sliced or cubed (1 cm)150 g
-
30 g unsalted butter, dicedsingle cream30 g
-
ground black pepper2 - 3 pinches
-
fresh mint leaves chopped, to taste5 - 10
-
fine sea salt to taste
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
20.7 g
Kalória
2357 kJ /
563 kcal
Zsír
33.8 g
Szénhidrát
44.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Congee
1 h 30 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Korean Ramen with Tofu
50 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 h 30 min
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30 min
Spinach and Ricotta Ravioli
1 h 30 min
Arancini
2 h 10 min
Pumpkin Risotto
45 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Sicilian Rice Balls (Arancini)
3 h 5 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Linguine with Bacon and Prawns
35 min