Puré de coliflor

Puré de coliflor

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Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 raciones

Összetevők

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 314.7 mg

Fehérje 3.3 g

Kalória 740 kJ / 177 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 6.2 g

Szénhidrát 3.8 g

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Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 136 35 Recept
Spanyolország

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