Eszközök és tartozékok
Cinnamon Rolls
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
12 portion
Összetevők
Dough
-
water60 g
-
unsalted butter room temperature70 g
-
sour cream, any type115 g
-
sugar70 g
-
bread flour485 g
-
salt1 tsp
-
active dry yeast1 tbsp
-
egg, large (65-70 g)2
-
bread flour to dust
-
vegetable oil to grease
Filling
-
unsalted butter melted60 g
-
brown sugar170 g
-
vanilla extract, natural¼ tsp
-
cinnamon, ground2 tsp
-
salt⅛ tsp
-
raisin, all varieties (választható)115 g
-
pecan nut, chopped60 g
Glaze
-
sugar140 g
-
cream cheese room temperature115 g
-
cinnamon, ground⅛ tsp
-
vanilla extract, natural¼ tsp
-
heavy cream, 35% fat2 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
280.2 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1886.1 kJ /
450.8 kcal
Zsír
19.3 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
9.3 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes
3h 45min
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35min
Braided Milk Bread
2h 20min
Steamed Chorizo Bread Rolls
2h
Flour Tortilla
1h
Brioche
8h
Biscuits
40min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45min
Focaccia with onions
2h
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50min
Pitta bread
2h