Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- extra virgin olive oil
- 225 g water, room temperature
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 450 g bread flour
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp instant yeast (választható)
- bread flour, to dust
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- Fehérje
- 5.4 g
- Szénhidrát
- 31.2 g
- Zsír
- 4.2 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 594 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguettes
3 Std. 45 Min
Cinnamon Roll Waffles
1 godz. 35 min
Biscuits
40 Min
Pitta bread
2hod.
Bagels
Nincs értékelés
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Pita Bread
2hod.
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2hod. 20min
Milk bread
2hod. 20min
Focaccia with onions
2hod.
Cornbread
40 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 Min