Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

4.5 80 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 3óra 50p

7 Portionen

Összetevők

Wasser und mehr zum Kochen
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
2 TL
Weißkohl (ca. 1,5 kg), siehe Tipp
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Hackfleisch, gemischt
800 g
Rundkornreis
60 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Paprika edelsüß
1 geh. TL
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (ca. 3 x 1 cm)
300 g
Thymian, getrocknet zum Würzen
Kümmel zum Würzen
passierte Tomaten
1000 g
Saure Sahne zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 766 mg

Fehérje 29 g

Kalória 2026 kJ / 484 kcal

Zsír 34 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Nasi Goreng

50min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9h 50min

Slow Cooking Beef Madras

3h

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

XXL-Roulade

4h

Philly-Cheese-Sandwich

5h

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45min

Összes megjelenítése