Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 400 g d'eau
- 2 c. à café de sel, selon les goûts
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés (1-1.5 cm)
- 300 g de haricots verts, frais, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 350 g de blanc de volaille, avec ou sans peau, sans os, coupés en dés (1-1.5 cm)
- ½ de c. à café de poivre, moulu, selon les goûts
- 250 g de laitue iceberg, feuilles détachées
- 150 g de crème
- 20 g jus de citron, fraîchement pressé (1 citron)
- 10 - 15 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (ciboulette, persil ou aneth, par ex.)
- 100 g de graines de soja, frais (választható)
- sel, selon les goûts
- poivre, moulu, selon les goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 801 kJ / 192 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 4.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de courgettes au fromage frais
35min
Salade pommes-carottes
5 dk
Foie gras de canard
72h
Salade de crudités
10min
Salade de pommes de terre
1 godz. 5 min
Macédoine du jardin
30min
Mousse au jambon
10min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade de couscous
50min
Salade de crevettes sicilienne
40min