Brioche
TM6 TM5

Brioche

5.0 (3 értékelés)

Összetevők

  • 30 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    vagy 30 g fresh yeast, crumbled
  • 370 g bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Tápérték
ekkora adagban: 1 slice
Kalória
877.4 kJ / 209.7 kcal
Fehérje
5.4 g
Szénhidrát
22.3 g
Zsír
11 g
Rost
0.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése