Brioche

Brioche

4.5 6 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 8óra
16 slices

Összetevők

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Fehérje 5.4 g
Kalória 877.4 kJ / 209.7 kcal
Zsír 11 g
Rost 0.7 g
Szénhidrát 22.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése