Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de lentilles sèches noires (beluga)
- 750 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 250 g de chou rouge, en morceaux de la taille de la goulotte
- 250 g de chou vert, en morceaux de la taille de la goulotte
- 30 g d'échalotes
- 2 tomates séchées
- 150 g de lardons fumés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1959.8 kJ / 468.4 kcal
- Fehérje
- 24.9 g
- Szénhidrát
- 38.1 g
- Zsír
- 22.7 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 12.6 g
- Nátrium
- 584.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDahl de pois cassés
1h 55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Boulgour à l'orientale
35min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50min
Pommes noisettes
1h 50min
Polenta au gorgonzola
25min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Purée potiron-orange
30min
Sauce cheddar
10min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Curry d'épinards à la feta
35min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min