Ugrás a fő tartalomra Keresés
Traditionelle Hähnchen-Ramen

Traditionelle Hähnchen-Ramen
4.1 55 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 3óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Hühnerfond
  • Hähnchenunterschenkel
    500 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 TL
  • Knoblauchzehe angedrückt
    1
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Porree in Ringen (3 cm)
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt
    3 Stängel
  • Kaffir-Limettenblätter, getrocknet (választható)
    2
  • Zimt
    3 Prisen
  • dunkle Sojasauce
    10 g
Fertigstellung
  • Eier
    4
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1200 g
  • Champignons
    80 g
  • Pak Choi
    100 g
  • Porree
    80 g
  • Möhre
    80 g
  • Ramen-Nudeln frisch
    400 g
  • Salz
    1 geh. TL
  • Sojasprossen
    40 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    40 g
  • Lao Gan Ma (választható) (siehe Tipp)
    2 TL
  • Röstzwiebeln (választható)
    2 EL

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 3062 mg
Fehérje 34 g
Kalória 2650 kJ / 633 kcal
Zsír 18 g
Rost 5 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho Andalusia

4.7(1.4K)

40p

Gazpacho

4.3(205)

20p

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3(184)

1óra 20p

Fischsuppe mit Gemüse

4.6(589)

35p

Gurkenkaltschale

4.3(81)

2óra 15p

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

4.2(15)

50p

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(69)

30p

Kalte Gurkensuppe

4.3(589)

15p

Wassermelonen- Gazpacho

4.6(71)

1óra 30p

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.9(385)

1óra 50p

Sizilianische Brotsuppe

4.5(64)

30p

Mitternachtssuppe mit Lachs

4.3(53)

45p

 Összes megjelenítése