Eszközök és tartozékok
Traditionelle Hähnchen-Ramen
Előkészítés 35p
Összesen 3óra
4 Portionen
Összetevők
Hühnerfond
-
Hähnchenunterschenkel500 g
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Porree in Ringen (3 cm)100 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt3 Stängel
-
Kaffir-Limettenblätter, getrocknet (választható)2
-
Zimt3 Prisen
-
dunkle Sojasauce10 g
Fertigstellung
-
Eier4
-
Wasser und mehr zum Kochen1200 g
-
Champignons80 g
-
Pak Choi100 g
-
Porree80 g
-
Möhre80 g
-
Ramen-Nudeln frisch400 g
-
Salz1 geh. TL
-
Sojasprossen40 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen40 g
-
Lao Gan Ma (választható) (siehe Tipp)2 TL
-
Röstzwiebeln (választható)2 EL
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
3062 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2650 kJ /
633 kcal
Zsír
18 g
Rost
5 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
87 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2025
41 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKohlsuppe
45p
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50p
Rieslingsuppe für TM6
30p
Grüne Minestrone
30p
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1óra
Würzige Kürbissuppe
1óra
Spargel-Rucola-Suppe
40p
Gazpacho
20p
Gurkenkaltschale
2óra 15p
Weißwein-Suppe
30p
Orientalische Maissuppe
30p
Bärlauchcremesuppe
30p