Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
-
650
g Rispentomaten, geviertelt
vagy 650 g gehackte Tomaten, aus der Dose (1 Dose 400 g und eine Dose 230 g), mit Wasser auf 600 g auffüllen - 50 g Tomatenpüree (siehe Tipp) (választható)
- 400 g Wasser
-
100
g Rotwein
vagy 100 g Wasser - 1 TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
-
1
Bund Basilikum, frisch, (ca. 20 g)
vagy 1 Bund Thai Basilikum, frisch, (ca. 20 g) - 4 Prisen Fleur de Sel (választható)
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2218 kJ / 530.1 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 69.9 g
- Zsír
- 18.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinsen- und Bohnensuppe
40min
Käsewähe
50min
Blumenkohlgratin
55min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1小时
Gnocchi Tricolore
35min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Polenta mit Pilzragout
45 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Kürbis-Reistopf
50min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min