Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de carottes, en morceaux
- 20 g de champignons shiitake déshydratés, trempés dans de l'eau chaude
- 30 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda), secs, trempés dans de l'eau chaude
- 90 g de tomates, en quartiers
- 50 g de pleurotes fraîches
-
50
g de champignons enoki frais
vagy 50 g de champignons de Paris, frais - 20 g d'huile d'olive
- 10 g de sauce de soja
- 1000 g d'eau
-
2
cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
vagy 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte - 250 g de nouilles chinoises aux œufs, sèches
- 1 c. à café de sel fin, selon les goûts
- 50 g pois mange-tout
- 30 g de tofu, frais ou sec, en dés
- 30 g de céleri-branche, en dés
- ¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon les goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 20 g coriandre, fraîche, finement hachée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2792 kJ / 667 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 104 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBao-Buns à l’Egg poacher
1h
Poêlée de légumes méditerranéenne
Nincs értékelés
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45min
Croûtes au fromage au four
35 Min
Risotto à la tomate et au basilic
30min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Rack d’agneau et couscous aux légumes
50min
Paella aux haricots rouges
55min
Crêpes sucrées ou salées
Nincs értékelés
Pain de lentilles
Nincs értékelés