Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia

Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia

4.7 68 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen

Összetevők

  • Salsiccia
    350 g
    350 g Bratwurst, roh, grob
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in Würfeln (3 cm)
    400 g
  • Erbsen, TK
    180 g
  • Schwarzwurzeln geschält, in Stücken (3 cm), siehe Tipp
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Kräuterschmelzkäse
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Petersilie (választható) abgezupft, gehackt, zum Bestreuen

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1114 mg
Fehérje 30 g
Kalória 2834 kJ / 677 kcal
Zsír 38 g
Rost 8.9 g
Telített zsír 17 g
Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése