Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra

4 Portionen

Összetevők

Fermentierte Gemüsesticks

gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
600 g
Wasser
750 g
Salz
15 g
Senfkörner
1 TL

Kartoffelsalat

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
30 g Mayonnaise
Essig
30 g
Pfeffer
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1447 mg

Fehérje 7 g

Kalória 1140 kJ / 272 kcal

Zsír 8 g

Rost 7.8 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kartoffelsalate 12 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kohlrabi-Carpaccio

35 Min

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

40 Min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 Std. 45 Min

Vitello Tonnato

24 Std.

Bunter Graupensalat

40 Min

Coleslaw Hawaii

25 Min

Pesto-Coleslaw

40 Min

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10 Min

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 Min

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45 Min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 Min

Auberginenpüree

30 Min

Összes megjelenítése