Curly Fries mit Knoblauchsauce

Name: Curly Fries mit Knoblauchsauce
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 800 g Kartoffeln, mehligkochend; Wasser; 1 TL Knoblauch, gemahlen; 1 TL Petersilie, getrocknet; ½ TL Paprika de la Vera; 1 TL Salz; Öl; 2 Knoblauchzehen; 5 g Petersilie; 150 g Naturjoghurt; 20 g Mayonnaise; 20 g Ketchup

3.6 (5 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 25p

Összes idő 45p

Adag 6 Portionen

Összetevők

800 g Kartoffeln, mehligkochend (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
Wasser
1 TL Knoblauch, gemahlen
vagy 1 TL Zwiebelpulver
1 TL Petersilie, getrocknet
½ TL Paprika de la Vera
1 TL Salz
Öl zum Braten
2 Knoblauchzehen
5 g Petersilie, abgezupft
150 g Naturjoghurt
20 g Mayonnaise
20 g Ketchup

Tápérték: ekkora adagban: 1 Portion
Kalória: 625 kJ / 149 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 26 g
Zsír: 4 g
Telített zsír: 1 g
Rost: 3.1 g
Nátrium: 290 mg