Ugrás a fő tartalomra Keresés
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
4.3 15 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Fisolen, frisch
    600 g
Hendlhaxerl
  • Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
    2 Zweiglein
  • Thymian, frisch nach Geschmack
    3 - 4 Zweiglein
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Weinbrand
    200 g
    200 g Sherry
  • Wasser
    50 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen (je ca. 400 g)
    4
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Paprikapulver, edelsüß
    4 Prisen
    4 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
Cranberrysauce
  • Wasser
    450 g
  • Cranberrys, getrocknet
    200 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Orangenschale (választható) gerieben
    1 TL
  • Orangensaft, frisch gepresst
    75 g
Fisolensalat und Fertigstellung
  • Schalotten geviertelt
    250 g
  • rote Zwiebeln geviertelt
    250 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Wasser
    80 g
  • Dessertsauce Karamell (siehe Tipp)
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    4 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2442.5 mg
Fehérje 37.5 g
Kalória 4178.3 kJ / 998 kcal
Zsír 57 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 19.8 g
Szénhidrát 73.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1óra 30p

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0(5)

1óra 45p

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

4.8(25)

2óra

Saftige Goldrausch-Burger

5.0(20)

1óra 30p

Pizza Diavolo

4.3(11)

1óra 30p

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

4.2(71)

1óra 15p

Salzburger Fleischkrapfen

4.0(13)

1óra 30p

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

4.3(74)

45p

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

4.7(61)

50p

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.9(15)

50p

Butter Chicken mit Kürbis

4.8(178)

1óra 10p

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

4.3(12)

24óra

 Összes megjelenítése