Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
面包
- 180 克 水
- 70 克 牛奶
- 30 克 白砂糖
- 10 克 新鲜酵母
- 500 克 面粉
- 50 克 特级初榨橄榄油 ,加上额外的润滑脂
- 10 克 盐
虾仁慕斯
- 150 克 煮熟的虾仁
- 5 克 鲜榨柠檬汁
- 100 克 奶油乳酪
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 胡椒粉
蓝莓开胃酒
- 250 克 蓝莓
- 10 克 糖
- 10 克 鲜榨柠檬汁
-
350
克 普罗塞克起泡葡萄酒
vagy 350 克 气泡葡萄酒 - 适量 冰块 ,按需添加
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 杯(玻璃杯)
- Kalória
- 3617.3 kJ / 864.6 kcal
- Fehérje
- 25.1 g
- Szénhidrát
- 121.2 g
- Zsír
- 23.8 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 1472 mg