
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 280 g Wasser
- 10 g frische Hefe zerkrümelt
- ½ TL Zucker
- 60 g Butter in Stücken
- 560 g Mehl
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Zwiebeln in Scheiben
- 500 g Rinderhackfleisch zerzupft
- 1 EL Paprika de la Vera
- 400 g Tomaten, geschält
- 10 g Apfelessig
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
- 1 EL Kerne, gemischt zum Bestreuen
- 100 g Cheddar in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren
- Mixed Pickles zum Servieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 486 kcal / 2033 kJ
- Fehérje
- 21 g
- Zsír
- 26 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Rost
- 2.7 g
- Telített zsír
- 12 g
- Nátrium
- 494 mg