Kompatibilis verziók
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)
- 300 g de cebolla morada
- 500 g de agua
- 10 g de sal
Ensalada de atún y aguacate
- 1 pepino partido por la mitad a lo largo
- 250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
- 3 cda de vinagre
- 3 cda de aceite de oliva
- 1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
- 2 cdas de semillas de girasol
- 3 cdas de berros
- 3 ramitas de albahaca, solo las hojas
-
3
ramitas de menta fresca, solo las hojas
vagy 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas - 3 g de sal al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1362.4 kJ / 325.6 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 9.5 g
- Zsír
- 23.5 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 1534.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado para taquear
25 min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Champiñones con jamón y gambas
20min
Caldo de queso
40 min
Croquetas de atún
1 godz. 30 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Sándwiches de ensalada de pollo
50 Min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min