Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 72óra 30p
4 porciones

Összetevők

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)
  • 300 g de cebolla morada
  • 500 g de agua
  • 10 g de sal
Ensalada de atún y aguacate
  • 1 pepino partido por la mitad a lo largo
  • 250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
  • 3 cda de vinagre
  • 3 cda de aceite de oliva
  • 1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
  • 2 cdas de semillas de girasol
  • 3 cdas de berros
  • 3 ramitas de albahaca solo las hojas
  • 3 ramitas de menta fresca solo las hojas
    3 ramitas de perejil, solo las hojas
  • 3 g de sal al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1534.1 mg
Fehérje 20.6 g
Kalória 1362.4 kJ / 325.6 kcal
Zsír 23.5 g
Rost 4.8 g
Telített zsír 3.5 g
Szénhidrát 9.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése