Eszközök és tartozékok
Ensalada de papas con verduras fermentadas
Előkészítés 20óra
Összesen 93óra
4 porciones
Összetevők
Palitos de verduras fermentadas
-
600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
-
750 g de agua
-
15 g de sal
-
1 cdita semilla de hinojo1 cdita de semilla de mostaza café (választható)
Ensalada de patata
-
3 ramitas de perejil cortado en trozos
-
500 g de agua
-
3 g de sal
-
750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
-
30 g de cebolla en cuartos
-
1 cdita de mostaza
-
30 g de mayonesa30 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre
-
2 pizcas pimentón dulce
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1447.8 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1140.1 kJ /
272.5 kcal
Zsír
8 g
Rost
7.8 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
44.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ensaladas con un toque Probiótico
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePatatas con salsa de cabrales
50p
Brazo de patata
45p
Calabacitas doradas con salsa romesco
40p
Langostinos con lima y puré de aguacate
1óra 20p
Ensalada campera
1óra
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1óra
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Ensalada con trigo tierno
30p
Mousse de cilantro y jalapeño
1óra 5p
Totopos con requesón
1óra 20p
Cazuela de queso con chorizo
40p
Almejas a la sidra
15p