Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
vagy 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 22.4 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 355.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Versatile smooth soup
45 min
Creamy mushroom soup
20 min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
New England Clam Chowder
45 min
Versatile chunky soup
50 Min
Gazpacho
1h 15min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Leek and Potato Soup
40min
Minestrone
45 min
Creamy Mushroom Soup
25 min