Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
vagy 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 22.4 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 355.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vegetable Soup
35 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Creamy mushroom soup
20 Min
Pumpkin soup
35 Min
Minestrone
45 Min
Borscht
50 Min
Matzo Ball Soup
1j 20 menit
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 Min
Chickpea soup with spinach
40 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Minestrone
45 Min
Creamy Mushroom Soup
25min