Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

4.0 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Kräuterbutter

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
3 Zweiglein
Dill, frisch Blättchen abgezupft
4 Zweiglein
Salbeiblätter, frisch nach Geschmack
3 - 4
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
1 Zweiglein
Schnittlauch, frisch in Röllchen
10 Stängel
Salz, grob nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Butter weich, in Stücken
250 g

Gemüse und Steaks

Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft, nach Geschmack
5 - 6 Zweiglein
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten der Steaks
30 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
500 g
Brokkoliröschen
400 g
Rinderfilet-Steaks (3,5 cm dick)
4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 63 g

Kalória 4679 kJ / 1084 kcal

Zsír 81 g

Rost 7 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1óra 15p

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1óra 10p

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45p

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)

40p

Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto

45p

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1óra

Schweinsrouladen

1óra 40p

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45p

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40p

Feine Streichwurst

14óra 30p

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

1óra 10p

Chili con Crema

45p

Összes megjelenítése