Eszközök és tartozékok
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
5 porsiyon
Összetevők
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porsiyon
Nátrium
1113.7 mg
Fehérje
27 g
Kalória
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Zsír
29.5 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
11.3 g
Szénhidrát
41.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 Std. 25 Min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 Std. 45 Min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 Min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 Min
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1 Std. 45 Min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1 Std. 20 Min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Sucuklu Kuru Fasulye
10 Std.
Kıymalı Ispanak
1 Std. 5 Min
Katıklı Kabak Dolması
1 Std. 10 Min