Eszközök és tartozékok
Cremadillos
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 50p
16 unidades
Összetevők
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
-
150 g de leche
-
25 g de harina de repostería
-
25 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
-
100 g de sobrasada mallorquina
-
20 g de miel
Formado y cocción
-
100 g de azúcar (para estirar la masa)
-
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
-
100 g de cabello de ángel
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8.39 g
Kalória
1813 kJ /
434 kcal
Zsír
28.94 g
Rost
1.31 g
Szénhidrát
34.92 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Repostería
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de limón y merengue
3óra
Red Velvet Cookies con chocolate blanco
2óra
Tortitas de avena y arándanos
15p
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2óra 30p
Triángulos de chocolate
4óra 30p
Bizcocho de manzana
1óra
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
1óra 15p
Bizcocho integral de zanahoria
1óra 20p
Tarta de queso (New York cheesecake)
3óra 15p
Empanada gallega de manzana
3óra 45p
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1óra
Cake de yogur y chocolate
1óra 30p