Cremadillos

Cremadillos

4.6 7 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 50p

16 unidades

Összetevők

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Crema pastelera de vainilla

150 g de leche
25 g de harina de repostería
25 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

Pasta de sobrasada y miel

100 g de sobrasada mallorquina
20 g de miel

Formado y cocción

100 g de azúcar (para estirar la masa)
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
100 g de cabello de ángel

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 8.39 g

Kalória 1813 kJ / 434 kcal

Zsír 28.94 g

Rost 1.31 g

Szénhidrát 34.92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina de mercado 85 Recept
Spanyolország

Repostería 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de limón y merengue

3óra

Tarta de trufa y nata

10óra 15p

Chiffon de chocolate y buttercream

2óra 30p

Tarta de queso estilo "La Viña"

2óra

Tarta Sacher

3óra

Tarta versátil para celebrar

4óra

Tarta monstruo de las galletas

2óra 45p

Tarta de chocolate almendrada

3óra

Red velvet cake

5óra

Tarta de frutas de verano

5óra

Bollitos de cardamomo y canela

1óra 40p

Cake pops

2óra

Összes megjelenítése