Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

3.9 17 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 25p
6 Portionen

Összetevők

North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls
  • Estragonsenf
    100 g
  • Weißweinessig
    55 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Honig
    30 g
  • Butter
    15 g
  • Knoblauch, gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver
    ½ TL
  • Worcestersauce
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
    6
Maisbrot
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    155 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    45 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Vollmilch
    220 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    460 g
  • Sauerrahm
    230 g
  • Eier (Größe L)
    2
  • Pizzamehl Type 00
    100 g
    100 g Weizenmehl, griffig
  • Maismehl
    85 g
  • Zucker
    10 g
  • Backpulver
    1 EL

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1333 mg
Fehérje 53 g
Kalória 3406 kJ / 814 kcal
Zsír 38 g
Rost 4 g
Telített zsír 19 g
Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése