Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

3.9 19 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 25p

6 Portionen

Összetevők

North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls

Estragonsenf
100 g
Weißweinessig
55 g
brauner Zucker
30 g
Honig
30 g
Butter
15 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL
Worcestersauce
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
6

Maisbrot

Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
155 g
Weizen-Vollkornmehl
45 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Vollmilch
220 g
Mais, aus der Dose abgetropft
460 g
Sauerrahm
230 g
Eier (Größe L)
2
Pizzamehl Type 00
100 g
100 g Weizenmehl, griffig
Maismehl
85 g
Zucker
10 g
Backpulver
1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1333 mg

Fehérje 53 g

Kalória 3406 kJ / 814 kcal

Zsír 38 g

Rost 4 g

Telített zsír 19 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftige Goldrausch-Burger

1 Std. 30 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 Min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1 Std. 40 Min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 Std. 30 Min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24 Std.

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2 Std.

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 Std.

Tafelspitz mit Semmelkren

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése