Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3 20 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 5p
4 Portionen

Összetevők

Marinade und Marinieren des Fleisches
  • Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
    100 g
  • Knoblauchzehen
    5
  • frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
    40 g
  • Orangensaft
    145 g
  • Sojasauce
    105 g
  • Sesamöl
    75 g
  • koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
    30 - 40 g
    30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack
  • brauner Zucker
    2 ½ EL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
    4
Grillen der Koteletts
  • Öl zum Bestreichen des Grills
Reis und Pak-Choi
  • Wasser
    990 g
  • Langkornreis, weiß
    240 g
  • Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert
    450 g
  • Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1245 mg
Fehérje 47 g
Kalória 2192 kJ / 524 kcal
Zsír 17 g
Rost 3 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése