Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 160 g Sweet-Chili-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 5 - 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 60 g Sojasauce
-
1 ½
EL Reisessig
vagy 1 ½ EL Weißweinessig - 15 g Honig
- 15 g Sesamöl
- 800 g Blumenkohl, in Röschen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Wasser
- 550 - 600 g Hähnchenbrustfilets, in Stücken (2-3 cm)
- 1 TL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- 120 g Rotkohl, in 1-2 Spalten
- 140 g gelbe Paprika, in Spalten
- 150 g Möhren
- 180 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 EL Koriander, frisch, gehackt, zum Bestreuen
- schwarzer Sesam zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1585 kJ / 379 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 1654 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErbsen-Speck-Pasta
35 Min
Flammkuchen-Toast
20 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Pulled Pork Burger
6 Std. 20 Min
Coq au vin
2h
Ochsenbäckchen
5h
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 Std. 45 Min
Langos klassisch
1h 30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Sauerbratenragout
49 Std.