Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla alla ricotta
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 30 g di vino rosso
- 30 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 8 g di sale
Ripieno
- 200 g di zucchine, senza le estremità
- 150 g di carote, pelate e senza le estremità
- 1 pizzico di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 200 g di stracciatella
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 100 g di mozzarella, perline
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1725.7 kJ / 412.5 kcal
- Fehérje
- 12.9 g
- Szénhidrát
- 42.9 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 9.5 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 799.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAnelli cioccolato e mandorle
40min
Crostata salata con fichi
1小时 30 分钟
Focaccia cipolle e zucca
2小时
Focaccia barese TM6
4小时
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 godz.
Impasto per pizza integrale
2小时
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza margherita (per 1 persona)
1小时 30 分钟
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pizza con salame piccante TM6
3小时 30 分钟
Pizza Margherita
2小时