Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Knoblauchzehen, grob zerdrückt
- 1000 g Tomaten, halbiert
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt
- 100 g Möhre, in Stücken
- 60 g Staudensellerie, in Stücken
- 70 g rote Paprika, in Stücken
- 5 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Öl
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Paprika de la Vera
- 600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 2 TL Balsamico, dunkel
- 1 TL Rohrzucker
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 80 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
- 200 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1415 kJ / 338 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 738 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1hod. 20min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1hod. 20min
Krustenbraten mit Malzsauce
2sa 40 dk
Gefülltes Brathenderl
1 godz. 45 min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2sa 40 dk
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 godz. 15 min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1h 30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h