Wildgulasch mit Schokolade

Wildgulasch mit Schokolade

4.7 80 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 50p
4 Portionen

Összetevők

  • Öl zum Braten
  • Wildgulasch
    900 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • Kirschkonfitüre
    50 g
  • Zucker
    2 TL
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Rotwein, trocken
    360 g
  • Wacholderbeeren
    4
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Rinderfond
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Würfeln (5 mm)
    120 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    50 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 709 mg
Fehérje 80 g
Kalória 3289 kJ / 786 kcal
Zsír 25 g
Rost 4.9 g
Telített zsír 13 g
Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése