Wildgulasch mit Schokolade

Wildgulasch mit Schokolade

4.7 96 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 3óra 50p

4 Portionen

Összetevők

Öl zum Braten
Wildgulasch
900 g
Pfeffer zum Würzen
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Kirschkonfitüre
50 g
Zucker
2 TL
Tomatenmark
1 EL
Rotwein, trocken
360 g
Wacholderbeeren
4
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rinderfond
800 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Würfeln (5 mm)
120 g
Speisestärke
40 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 709 mg

Fehérje 80 g

Kalória 3289 kJ / 786 kcal

Zsír 25 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Schokolade 6 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50 Min

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Saftige Goldrausch-Burger

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1 Std.

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 Std. 30 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 Min

Összes megjelenítése