Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Crema carsolina

200 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di latte intero
65 g di farina tipo 00
5 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di vino bianco secco
cubetti di ghiaccio q.b.
1000 g di acqua

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 145.9 mg

Fehérje 8.1 g

Kalória 2282.8 kJ / 545.6 kcal

Zsír 33.9 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 19 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta caprese bianca al limoncello

1óra 5p

New York cheesecake

7óra

Torta ricotta e pere

7óra 30p

Sacher Torte

2óra 30p

Torta estiva allo yogurt

6óra 15p

Cheesecake alle ciliegie

4óra 30p

Bignè con crema pasticcera

3óra

Coppa fredda di crema e fragole

2óra 45p

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7óra 30p

Panna cotta

6óra 30p

Tiramisù

5óra 40p

Tiramisù scomposto

30p

Összes megjelenítése