Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Crema carsolina

200 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di latte intero
65 g di farina tipo 00
5 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di vino bianco secco
cubetti di ghiaccio q.b.
1000 g di acqua

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 145.9 mg

Fehérje 8.1 g

Kalória 2282.8 kJ / 545.6 kcal

Zsír 33.9 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 19 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Làciàditt (Frittelle dolci)

1óra 40p

Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma

45p

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3óra 30p

Castagne sciroppate

721óra 10p

Crema Bimby ® al pistacchio

50p

Torta di mandorle (senza glutine)

50p

Panini con crema alle nocciole

5óra 30p

Torta gianduia (senza glutine)

1óra

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11óra

Mousse di crema inglese al cioccolato

15p

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4óra

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1óra 30p

Összes megjelenítése