Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

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Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 Portionen

Összetevők

Eier kochen

Eier
5
Wasser
1000 g

Vinaigrette und Fertigstellung

Schalotte halbiert
30 g
Cashewkern
70 g
Curry
½ TL
Weißweinessig
40 g
Olivenöl
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Babyspinat, frisch
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Avocados in Streifen
400 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 439 mg

Fehérje 15 g

Kalória 2211 kJ / 529 kcal

Zsír 46 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 20 g

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