Eszközök és tartozékok
Quiche de puerro y queso
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
10 raciones
Összetevők
Relleno
-
700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de nata
-
6 huevos
-
200 g de queso cremoso
-
150 g de queso emmental rallado
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
-
180 g de agua
-
125 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
150 g de harina integral
-
225 g de harina de repostería
Montaje
-
1 cucharada de mantequilla
-
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
-
50 g de queso emmental rallado
-
aceite para freír
-
100 g de puerro en juliana fina
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
192.1 mg
Fehérje
15.5 g
Kalória
2466 kJ /
589 kcal
Zsír
39.6 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
20.9 g
Szénhidrát
44.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 175
61 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartaletas de pimientos confitados
45p
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40p
Agujas de ternera
1óra 40p
Pañuelos carbonara
35p
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1óra 45p
Pizza integral con berenjena asada picante
50p
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
4óra
Coca de Sant Joan
1óra
Focaccia de Puglia
1óra
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1óra
Quiche de espinacas y tomates cherry
1óra 45p