Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Quiche de puerro y queso
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
10 raciones
Összetevők
Relleno
-
de puerros en rodajas de 1 cm700 - 750 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de nata200 g
-
huevos6
-
de queso cremoso200 g
-
de queso emmental rallado150 g
-
de tomillo fresco (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Masa
-
de agua180 g
-
de mantequilla en trozos125 g
-
de sal1 pellizco
-
de harina integral150 g
-
de harina de repostería225 g
Montaje
-
de mantequilla1 cucharada
-
hojas de salvia fresca para el molde12 - 14
-
de queso emmental rallado50 g
-
aceite para freír
-
de puerro en juliana fina100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
589 kcal /
2466 kJ
Fehérje
15.5 g
Zsír
39.6 g
Szénhidrát
44.3 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
20.9 g
Nátrium
192.1 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 175
61 Recept
Spanyolország
Spanyolország
