Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g rote Linsen (Kochzeit 10 Minuten)
vagy 250 g gelbe Linsen (Kochzeit 10 Minuten) - 1 Knoblauchzehe
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Rüebli, in Stücken (2-3)
-
20
g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
vagy 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen - 300 g Wasser
- 250 g Kokosmilch
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 EL Garam Masala
- 1 TL Chiliflocken (választható)
- 150 g Jungspinat, frisch, gewaschen, grob zerkleinert
- 5 Zweigchen Koriander, frisch, grob gehackt (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1801.6 kJ / 430.6 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 59.9 g
- Zsír
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20min
Rotkabis im Blätterteig
1 godz. 25 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Süsse oder herzhafte Pancakes
35min
Linsencurry mit Kürbis
1 godz. 15 min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Veganer Bohnenburger
1h 20min
Linsenbraten
1hod. 55min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1hod. 40min