Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

8 portions

Összetevők

Pastry case

shortcrust pastry sweet (see Tips)
700 g
plain flour to dust

Apple filling and glaze

Granny Smith apples
8
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
salted butter
20 g
apple juice (100%)
270 g
potato starch
50 g
caster sugar
60 g
ground cinnamon
¼ tsp
vanilla essence
1 tbsp
ground nutmeg
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

egg yolk
1
raw sugar to sprinkle
plain flour to dust

Almond cream

almond milk (see Tips)
400 g
cornflour
20 g
white sugar
10 g
sea salt
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 461.6 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 2308 kJ / 551.6 kcal

Zsír 20.8 g

Rost 7.2 g

Telített zsír 9.6 g

Szénhidrát 83.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boston Bun

2óra 45p

Lamington swiss roll

25óra 40p

Buttermilk rusks

29óra 25p

Carrot cake muffins with walnut crumble

40p

The ultimate low carb celebration cake

1óra 20p

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30óra 25p

Tarte tatin

2óra

Apricot Danish slice

40p

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2óra 35p

Ice cream cone cupcakes

55p

Warming winter fruit galette

1óra 45p

Pineapple passionfruit tart

4óra 30p

Összes megjelenítése