Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3 12 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 portions

Összetevők

Pastry case
  • shortcrust pastry sweet (see Tips)
    700 g
  • plain flour to dust
Apple filling and glaze
  • Granny Smith apples
    8
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • salted butter
    20 g
  • apple juice (100%)
    270 g
  • potato starch
    50 g
  • caster sugar
    60 g
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • vanilla essence
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
Assembly
  • egg yolk
    1
  • raw sugar to sprinkle
  • plain flour to dust
Almond cream
  • almond milk (see Tips)
    400 g
  • cornflour
    20 g
  • white sugar
    10 g
  • sea salt
    1 pinch

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 461.6 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 2308 kJ / 551.6 kcal
Zsír 20.8 g
Rost 7.2 g
Telített zsír 9.6 g
Szénhidrát 83.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése