Gefüllter Putenbraten

Gefüllter Putenbraten

4.4 12 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Semmel, altbacken
40 g
Milch
50 g
Salz, grob
1 EL
Rosmarin, frisch 1 Zweiglein Nadeln abgezupft und 1 Zweiglein ganz
2 Zweiglein
Knoblauchzehen
2
Salbei, frisch
1 Blatt
½ TL Salbei, getrocknet
Lorbeerblatt, frisch
1
1 Lorbeerblatt, getrocknet
Wacholderbeeren
2
Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (1-2 cm)
200 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
30 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Bratwurst, roh enthäutet und zerkleinert
200 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Eier (Größe M)
2
Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Scheiben (20 x 30 cm)
600 g
Rosmarin, frisch
1 Zweiglein

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1396 mg

Fehérje 44 g

Kalória 1376 kJ / 328 kcal

Zsír 13 g

Rost 1 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2u.

Steak Burgers

1u. 10min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1u.

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3u. 15min

Salzburger Fleischkrapfen

1u. 30min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4u. 30min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1u. 5min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45min

Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)

1u.

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1u.

Kalbsrahmgulasch

1u.

Összes megjelenítése